一、大巴山没有海，却养出了原产于热带海域的南美白对虾。
7月15日，“万千气象看四川”主题采访活动走进四川巴中市恩阳区工业化数字渔业产业园。这座由上海君匠大农科技有限公司（以下简称“君匠大农”）提供全链条技术方案与运营支持的现代化渔场，正在用数字科技重新定义内陆海水养殖的产业边界。
走进产业园养殖车间，一排排直径6米、高达1.5米的巨型养殖桶映入眼帘。养殖桶内，色泽晶莹透亮的南美白对虾悠然游动。工作人员拿起网兜往池里一捞，大量对虾跳跃翻腾——目前这里的日产量已超800斤，且仍在稳步提升。
二、十年技术沉淀，定义行业标准
君匠大农首席技术官刘汉勤研究员介绍，这里的虾全年均在28-32℃的恒温环境中养殖。巴中没有海，但园区通过精准调配盐度，调控水温、碱度、溶氧量等关键指标，人工模拟出了适合对虾生长的海水环境。这些关键指标均由君匠大农自主研发的“君匠云脑”AI决策系统24小时实时监测和自动调节。
作为国内AI零碳渔仓运营商，君匠大农深耕内陆工业化循环水智慧养殖十余年。公司累计获得近30项国家专利、13项软件著作权，建立了19项水环境和生物学因子控制指标体系——这是行业内极为稀缺的工程化养殖操作标准。巴中基地的成功运营，正是这套技术体系成熟度的有力证明：养殖成功率100%，存活率超95%，365天全气候稳定出产。
三、团队硬实力：从“大地之子”到跨界梦之队
项目的技术底气，源自君匠大农优秀的研发与运营团队。
刘汉勤研究员作为君匠大农首席技术官，是我国水产行业知名育种和工业化养殖权威。他曾任水利部、中国科学院水工程生态研究所研究员，主持过国家科技攻关、科技支撑计划及行业专项等20余项课题，2011年荣获首届CCTV-7农业科技人物“大地之子”荣誉称号，兼具20余年水产科技型企业管理经验。他将30年科研积淀与产业实践深度融合，为巴中基地从设计、建设到投产运营提供了全流程技术保障。
公司创始人、董事长冯莉君女士，深耕现代农业与工业化水产养殖十余年，以“金融思维+工业逻辑”重构传统渔业发展路径，带领团队获得软银中国等国际资本的战略加持。公司已形成覆盖技术研发、工程设计、生产运营、市场销售的完整人才梯队，具备在全国范围内快速复制标准化养殖基地的能力。
四、全产业链闭环：从育种到餐桌的完整布局
巴中基地并非孤立项目，而是君匠大农“百城计划”的标杆样板。
在产业链上游，君匠大农与农业产业化重点龙头企业海南晨海水产有限公司合资成立君匠大农种业科技有限公司，打造国内首家“海陆接力”石斑鱼育繁推一体化平台，从种源端保障全产业链安全可控。
在养殖端，巴中基地占地35亩，一期投入3300万元，建成6个成虾车间、1个标苗车间和1个试验车间。园区采用陆基循环水养殖模式，养殖过程产生的虾粪、水体氨氮、残饵污染物经过成套设备过滤、降解、净化，尾水实现100%循环回用、零外排，全程不对周边农田、河道造成污染。
在销售端，第一批试产对虾已于今年6月上市，市场价比从沿海运来的同类产品每斤高出10多元，依然供不应求。园区产品不使用抗生素、激素、麻醉剂，虾肉洁净度达到生食级标准。
在产业链下游，君匠大农同步布局精深加工板块，依托稳定养殖产能开发虾滑、虾饺、预制虾制品等终端产品。同时，公司正加速推进“百城计划”，将巴中样板模式向全国更多内陆城市复制。
预计8月满产后，巴中基地将实现年产对虾150吨。而这只是君匠大农全国布局的起点——以技术为引擎、以标准为基石、以产业链为护城河，君匠大农正在将“内陆造海”从概念变为可复制的产业现实。
五、关于君匠大农
上海君匠大农科技有限公司是国内广受行业认可的AI零碳渔仓运营商、工业化数字渔业标杆企业、农业新质生产力示范主体。公司深耕内陆工业化循环水智慧养殖十余年，创新构建“君匠云脑AI决策系统+零碳能源体系+工厂化智慧养殖”核心技术平台，以轻资产、重运营模式获得软银中国等国际资本战略投资。公司致力于为内陆城市提供可复制的“海上粮仓”解决方案，让每一座内陆城市都拥有一片会思考的海洋。